ブログ 茶碗蒸しはおかずか、デザートか？ 長年の私の悩みです。茶碗蒸しとは一体、おかずなのか？はたまたデザートなのか？ 和食で出てくる茶碗蒸しですが、料理の順番としては前半に出てくることが通常だと思います。 でも、フタがしてあって、小さなスプーンが添えてあって、それでいてなおかつプ... 2023.11.07
