ブログ 鳥酢について 岡山の焼き鳥屋さん、居酒屋さんには「鳥酢」というメニューがあります。 岡山以外でみかけたことのないメニューなのできっと岡山ローカルメニューだと思います。 茹でた鶏肉と、しらたき、ネギや玉ねぎのスライスが入っていて、味付けはポン酢です。からし... 2013.09.27
