「野菜は一日４００グラムとった方がよい」とどこかで読みました。
なるほどそうか。と思ったのですが、
「野菜４００グラム」
がどれくらいか、イメージがわきません。。。
結果、よくわからないけどとりあえず野菜をたくさん食べています。
それでもやっぱり「４００グラム」が気になっていました。
そうしたところ、先日入ったラーメン屋さんで食べたラーメンに、たくさん野菜が載っていたので聞いてみたのです。
「これって野菜、何グラムですか？？」
自分の予想では、「せいぜい８０グラムくらいでは？」と高をくくっていたのです。
しかし、店員さんの答えは
「２００グラム」とのことでした。
正直驚きました。だって、２００グラムって一日の半分です！このラーメン２杯食べたら一日はもう野菜OKですし！（明らかに糖質、脂質、塩分過多ですけど、、、）
驚きの野菜量に圧倒されて、お店を後にしました。
＊いま調べてみたら、キャベツひと玉の可食部は約８００グラムで、玉ねぎ１個（小）の可食部が１５０グラムとありました。なので、今後は、「一日でキャベツ半分もしくは玉ねぎ２~３個食べたら十分！」と思うことにします。
